Определението за тор е, че това е вещество, което може да има естествен или изкуствен произход, което се прилага към почвата или растителните влакна, за да достави хранителни вещества, които са важни за растежа и развитието на растението.
Съществуват много видове тор, но най-общо могат да се разделят на такива с естествен и с изкуствен произход.