Кресонът е едногодишно растение, известно със своя богат вкус и висока хранителна стойност. Перфектен за салати, гарнитури и здравословни ястия, той е отличен избор за тези, които ценят леките и полезни храни.
Ползи и хранителни стойности:
Ниско съдържание на въглехидрати.
Богат източник на витамини C, A и K, протеини и фибри.
1 чаша кресон осигурява 100% от препоръчителната дневна доза витамин C.
Инструкции за отглеждане:
Място за отглеждане: Може да се сее целогодишно на закрито или на балкона през месеците без замръзване. Избягвайте директно слънце, предпочита полусянка.
Сеитба: За външно отглеждане сейте от март до май. Засейте семената равномерно в саксия или в градина, покрийте с тънък слой почва и притиснете леко.
Поливане: Поливайте редовно, за да поддържате почвата влажна. Това помага листата да останат нежни и вкусът свеж.
Реколта: Растенията са готови за беритба след 2 - 3 седмици от засяването. Сейте нови семена на всеки 1 - 2 седмици за непрекъсната реколта.
Кулинарно приложение:
Добавете кресон към салати, сандвичи, супи или смутита.
Опитайте кето салата Ница с кресон за свежест и баланс.